芒果布甸

材料（約3~4杯）─
熱水　　　　　8OZ.／1杯
芒果　　　　　1~2個
花奶　　　　　1罐
芒果味啫喱粉　1盒

視乎想弄多少，材料可以以倍數加上去；因為我們都喜歡吃芒果，所以用3個。 O﹏O


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表妹最喜歡吃我家的芒果布甸，知道她會來拜年，特意快快弄。 ;P

一、將啫喱粉倒入大碗中


二、每份材料要用8OZ.熱水，我用了兩份，便要16OZ.了。


三、加入熱水，不斷拌勻直至啫喱粉完全溶解。
以前媽媽還會再加入雞蛋的，顏色會更好看，好像還會滑一點的。


四、將芒果切成小粒


五、加入大碗中，拌勻。


六、這時候水應該差不多凍了，可以一邊拌勻一邊將花奶倒入；因為水太熱的話，怕花奶會結到一堆堆。


七、拌勻完畢，便可以轉放入杯子中；再放入雪櫃等待凝固。


八、凝固後就可以慢慢享用喔！


這個製作方法是媽媽傳授給我的；用料豐富，味道比外面的好吃很多的啊！
吃的時候，加上花奶會更美味。 ^v^